Unsuz Hazırlanabilen Sağlıklı Tatlı Tarifleri

Tatlı severler için sağlıklı ve lezzetli alternatifler bulmak bazen zor olabilir. Ancak, un kullanmadan da harika tatlılar yapmak mümkün! Bu yazıda, unsuz hazırlanabilen sağlıklı tatlı tariflerini paylaşacağız. Bu tarifler, hem tatlı ihtiyacınızı karşılayacak hem de sağlıklı beslenmenize yardımcı olacak.

 

    1) Unsuz Muzlu Kek

    2) Unsuz Muzlu Kek

    3) Unsuz Hindistancevizli Toplar

    4) Unsuz Elmalı Crumble

    5) Unsuz Avokadolu Mousse

    6) Sonuç

 

 

1) Unsuz Muzlu Kek

Malzemeler:

  • 3 adet olgun muz
  • 2 adet yumurta
  • 1/2 su bardağı doğal fıstık ezmesi
  • 1/4 su bardağı bal veya akçaağaç şurubu
  • 1 çay kaşığı vanilya özütü
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı tarçın
  • Bir tutam tuz

Hazırlanışı:

  • Fırını 175 dereceye (350 F) ısıtın.
  • Muzu bir kaba alın ve iyice ezin.
  • Yumurtaları, fıstık ezmesini, balı ve vanilya özütünü ekleyip iyice karıştırın.
  • Kabartma tozu, tarçın ve tuzu ekleyip karışımı iyice harmanlayın.
  • Karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün.
  • Önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirin.
  • Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın.

2) Unsuz Çikolatalı Brownie

Malzemeler:

  • 1 su bardağı siyah fasulye, süzülmüş ve durulanmış
  • 2 adet olgun muz
  • 1/4 su bardağı doğal kakao tozu
  • 1/4 su bardağı bal veya akçaağaç şurubu
  • 1/4 su bardağı hindistancevizi yağı
  • 1 çay kaşığı vanilya özütü
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • Bir tutam tuz
  • 1/2 su bardağı çikolata parçaları (isteğe bağlı)

Hazırlanışı:

  • Fırını 175 dereceye (350 F) ısıtın.
  • Fasulye, muz, kakao tozu, bal, hindistancevizi yağı, vanilya özütü, kabartma tozu ve tuzu bir blendere ekleyin ve pürüzsüz bir karışım elde edene kadar karıştırın.
  • Karışımı yağlanmış bir fırın kabına dökün.
  • Çikolata parçalarını üzerine serpin.
  • Önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin.
  • Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın.

4) Unsuz Hindistancevizli Toplar

Malzemeler:

  • 1 su bardağı yulaf ezmesi (glütensiz tercih edebilirsiniz)
  • 1/2 su bardağı doğal fıstık ezmesi
  • 1/4 su bardağı bal veya akçaağaç şurubu
  • 1/2 su bardağı rendelenmiş hindistancevizi
  • 1/4 su bardağı kakao tozu
  • 1 çay kaşığı vanilya özütü
  • Bir tutam tuz

Hazırlanışı:

  • Tüm malzemeleri bir kapta karıştırın.
  • Karışımdan küçük toplar yapın.
  • Topları buzdolabında en az 30 dakika dinlendirin.
  • Soğuduktan sonra servis yapın.

 

 

4) Unsuz Elmalı Crumble

Malzemeler:

  • 4 adet elma, dilimlenmiş
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1/4 su bardağı bal veya akçaağaç şurubu
  • 1 su bardağı yulaf ezmesi
  • 1/2 su bardağı doğranmış ceviz
  • 1/4 su bardağı hindistancevizi yağı, eritilmiş

Hazırlanışı:

  • Fırını 175 dereceye (350 F) ısıtın.
  • Elma dilimlerini bir kaba alın, tarçın ve bal ile karıştırın.
  • Yulaf ezmesi, ceviz ve eritilmiş hindistancevizi yağını başka bir kapta karıştırın.
  • Elma karışımını bir fırın kabına yerleştirin ve üzerine yulaflı karışımı eşit şekilde yayın.
  • Önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirin.
  • Sıcak veya soğuk olarak servis yapın.

 

5) Unsuz Avokadolu Mousse

Malzemeler:

  • 2 adet olgun avokado
  • 1/4 su bardağı doğal kakao tozu
  • 1/4 su bardağı bal veya akçaağaç şurubu
  • 1 çay kaşığı vanilya özütü
  • Bir tutam tuz

Hazırlanışı:

  • Avokadoları bir blendere ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
  • Kakao tozu, bal, vanilya özütü ve tuzu ekleyin ve iyice karıştırın.
  • Karışımı küçük kaselere paylaştırın.
  • Buzdolabında en az 30 dakika dinlendirin.
  • Soğuduktan sonra servis yapın.

 

 

6) Sonuç

Unsuz tatlılar, hem sağlıklı hem de lezzetli atıştırmalıklar sunar. Yukarıdaki tarifler, tatlı ihtiyacınızı karşılayacak ve sağlıklı beslenme hedeflerinizi destekleyecek. Bu tariflerle hem kendinizi hem de sevdiklerinizi mutlu edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Bloga dön